棉籽是棉花生产的副产品，在美国40%~50%的棉籽产量是以全棉籽形式饲喂奶牛的, 已经有近70 %的牛场将全棉籽作为常规精料。很多研究表明, 全棉籽作为高能量、高 蛋白、高有效纤维的饲粮可明显提高产奶量。我国奶牛生产规模在扩大, 如何有效利 用饲料资源，科学的饲养健康奶牛意义重大。

　　一、全棉籽的营养水平

　　全棉籽能 量含量高，其脂肪含量最高可达19.3%，其中不饱和脂肪酸占70%，产奶净能为8.11  MJ/ kg，是动物优良的能量饲料来源。其蛋白含量最高可达23.5%，棉籽中必需氨基 酸的总含量与全脂大豆相当，总有效氨基酸含量为44.51%，其中赖氨酸含量高达 4.35%，蛋氨酸含量达1.71%。

　　二、全棉籽饲喂奶牛的价值

　　1、全棉籽提供的是过瘤 胃脂肪和过瘤胃蛋白

　　国内外大量研究表明（王平等,2004;Smith等，1981）使用 整粒棉籽可起到部分?；ぶ镜淖饔?，提高奶牛日粮能量浓度，且不影响瘤胃发酵和 整个消化道的消化率。同时由于籽实内蛋白含量较高，动物采食后既促进了能量的吸 收，又补充了蛋白，是一种较好的能量蛋白饲料。

　　2、全棉籽较脂肪酸钙的优越性

　　一方面，全棉籽较脂肪酸钙有良好的适口性，在奶牛产后、泌乳高峰期奶牛胃口 极为不佳的阶段，适口性将表现的极为重要；另一方面，全棉籽在有效地提供脂肪的 同时又提供必要的蛋白，饲喂全棉籽更可大大降低精饲料的饲喂量，更有利于瘤胃的 健康。

　　3、饲喂全棉籽对奶牛有很好的抗热应激功效

　　脂肪具有含能量高、热 增耗低、能量利用率高的特点，所以在夏季高温季节饲

　　喂具有良好的抗热应激功效。

　　4、饲喂全棉籽有利于提升采食量、降低奶牛高峰期奶牛营养负平衡、改善受胎率、 延长泌乳高峰期的功效。

　　由于全棉籽为奶牛提供的是过瘤胃?；ば灾?，因此全棉籽 的饲喂不会影响瘤胃发酵进而不会影响瘤胃的功能。同时由于全棉籽的饲喂可适当降 低精饲料的采食量，从而有利于降低瘤胃的负担，再加上全棉籽有很好的适口性，所 以饲喂奶牛全棉籽有利于奶牛提升采食量。

　　三、棉籽的等级划分及采购中注意事项

　　1、棉籽营养指标评定主要为脂肪、蛋白含量，由于棉籽产地及采摘季节不同，其 营养指标差距较大，所以采购时应多注意各项营养指标的测定；

　　2、卫生指标 严格把控，由于棉籽为“穿着棉服”产品，由于其产地及采摘季节不同，其黄曲霉毒 素B1的含量也各不相同，国家对饲用棉籽的黄曲霉毒素B1含量要求为≤10(μg/kg),

　　为此在采购棉籽时一定选择有技术检测实力的供应商；

　　四、棉籽的用法、用量

　?。?、适用于反刍动物：奶牛、肉牛、羊

　?。?、建议添加量：高产奶牛2-3公斤/天/ 头

　　五、供应范围：全国供应。